為激發(fā)制曲釀酒人員工作熱情，營(yíng)造“比學(xué)趕超”的良好氛圍。9月18—19日，公司組織開展白酒釀造（踩曲裝倉(cāng)、上甑摘酒）技能比武競(jìng)賽，來自釀造、制曲車間的66名職工參加。

比賽采取理論加實(shí)操考試的形式，理論題目涵蓋白酒釀造實(shí)際生產(chǎn)過程中應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)，全方位檢驗(yàn)選手們的理論素養(yǎng)。實(shí)操現(xiàn)場(chǎng)參賽選手們?nèi)橥度耄?/span>精準(zhǔn)落實(shí)制曲（踩曲裝倉(cāng)）、釀酒（上甑摘酒）工藝要求，展現(xiàn)扎實(shí)的專業(yè)技能和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。

經(jīng)過激烈角逐，602車間第21組梅浪憑借精湛技藝獲得上甑摘酒項(xiàng)目第一名，601車間第8組李和順、602車間第14組彭正忠分獲第二、三名；制曲車間何光秀獲得踩曲裝倉(cāng)項(xiàng)目第一名，劉艷、楊明秀分獲二、三名。

閉幕式上，公司黨委委員、釀造部部長(zhǎng)王超對(duì)此次活動(dòng)給予高度肯定。他指出，參加比賽的都是各車間挑選的技術(shù)骨干，要以賽促練、以賽促學(xué)，將比賽經(jīng)驗(yàn)帶回崗位，帶動(dòng)班組成員共同提升。釀造部副部長(zhǎng)闕安康從專業(yè)角度對(duì)此次比武活動(dòng)進(jìn)行了技術(shù)總結(jié)。

文圖｜吳元梅

編輯｜涂友鵬

一審｜宋玲

二審｜黃榮

三審｜王超